El naranja es el nuevo negro

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  En marzo del año 2007 el Chelsea de Mourinho vino a jugar a Mestalla contra el Valencia, y sin entrar en pormenores sobre el entrenador portugués ni sobre el acontecer del partido de la Champions League, hubo un detalle que me llamó mucho la atención, el...
El paradigma de la sandía sin pepitas

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  En el mundo actual, conforme está planteado, donde lo importante es crecer sin mesura y consumir para seguir creciendo sin mesura. Los alimentos son productos, y como todos los productos están sujetos a las leyes del mercado. Eso significa que hay que vender...