Instruccions per a anar de torrà

Instruccions per a anar de torrà

Una torrà no és una “barbacoa”, ni tampoc un “asado”, ni molt menys una “parrillada”. Una torrà és totes i cap perquè no es tracta només de cuinar carn, és tot un compendi de la nostra cultura convertit en una fartà. Però la torrà té les seues normes, les seues...
Com distingir a un valencià

Com distingir a un valencià

Alguna vegada t’has preguntat com pots distingir a un valencià de la resta de persones? Els valencians som únics, encara que penseu que no ens diferència res de la resta de ciutadans del món, després de llegir este article te’n adonaràs que tinc raó, i que...