Valencianos… la paella ha muerto. Ha sido sustituida por el «arroz con cosas». Ahora todo el mundo hace su paella con chorizo, guisantes y lo que le viene en gana. Vamos a tener que ir este domingo, día de todos los valencianos de entierro, al entierro de la paella. Es nuestro particular entierro de la…
ACTUALIZACIÓN. He creado un «Change» para que venga a Valencia, cocine la auténtica paella, y cambie su receta. Para que así pueda enmendar su error y ayudarnos a difundir la auténtica receta de la paella. Podéis firmar en este enlace. Jamie Oliver es uno de los Chefs más famosos del Reino Unido. Tiene cadenas de…
En valencia se conduce rápido, con prisas, y con una concepción propia de las normas de circulación, lo cual dificulta bastante la convivencia entre ciclistas, motoristas, automovilistas, peatones y taxistas. La situación es la siguiente: Un montón de conductores de coches permanentemente cabreados. Ellos siempre han sido los reyes y ahora ven como a veces…
“De les coses del piu, Déu se’n riu”, i per això vaig a fer un recull de com vegem els valencians els temes del piu i la figa a través de la llengua. Els valencians som segons les estadístiques aquells que tenim els orgasmes més llargs d’Espanya, i també estem liderant les estadístiques d’europeus més…
Una de mentiras piadosas que hemos dicho alguna vez todos los valencianos. Mentirijillas muy nuestras que recopilé para Matador Network. 1. Nos tomamos la última y a casa. Sabes que no será la última, en todo caso la primera de unas cuantas más. 2. Te ha salido perfecta la paella. Alguna vez has tenido que…
Por terceros juegos olímpicos consecutivos voy a hacer mi particular apuesta respecto del medallero español.Soy un apasionado del deporte olímpico, y cada cuatro años no puedo evitar sentarme con emoción horas y horas delante de la televisión a disfrutar de los mejores deportistas del planeta. Las dos veces anteriores acerté casi de lleno en el…
A estas alturas cualquier amante de las series ha visto Juego de Tronos (de HBO, no está en Netflix), y los grandes éxitos de su catálogo Homeland, House of Cards y Breaking Bad, que evitaré, por obvias, recomendar en este artículo. Por eso las grandes series no son el principal atractivo de Netflix, que en cambio…
Los valencianos somos multitud en Madrid, Barcelona, Londres… es muy habitual encontrar valencianos en cualquier lugar del mundo, y como dice el refrán «donde fueres haz lo que vieres». Así que no es raro que haya ciertas costumbres que se nos contagien, y otras muchas costumbres nos desquicien y prometamos que nunca las adoptaremos.…
(Aquí tenéis la versión traducida al castellano de este texto) És una pregunta que molts valencianoparlants han de contestar durant la seua vida. Hi ha un corrent d’opinió, prou estesa entre la població que només parla castellà, de què el valencià no val per a res. El diputat autonòmic del Partit Popular Javier Berasaluce, natural…
(Ací teniu la versió original escrita en valencià d’este article) Es una pregunta que muchos valenciano-hablantes tienen que contestar durante su vida. Existe una corriente de opinión, bastante extendida entre la población que sólo habla castellano, de que el valenciano no vale para nada. El diputado autonómico del Partido Popular Javier Berasaluce, natural de Requena,…